Salam Kenal...
Website ini masih dalam tahapan proses desain dan pengembangan.
Image

ANOA Farm Permaculture

Adalah nama kelompok tani yang merupakan para aktivis atau para pelaku permakultur di Indonesia khususnya di Propinsi Sulawesi Selatan. The Food Forest Projects atau Proyek pengembangan hutan pangan kami lakukan karena merasa tersentuh oleh keadaan alam yang semakin menyedihkan, dan kondisi masyarakat yang terkait dengan lanskap tersebut. Sebagai sebuah kelompok tani, kami berupaya untuk memerangi isu-isu seperti isolasi sosial, pengikisan/pengrusakan habitat alam, aksesibilitas makanan alami yang bersumber secara lokal dan untuk membantu menyembuhkan lahan pertanian, perkebunan, peternakan, perhutanan dan industri pengolahannya secara intensif.  Dengan pengelolaan yang berbasis permakultur yaitu mengedepankan prinsip alami dari proses alam yang terus berkelanjutan dan telah memiliki berbagai keajaiban serta manfaat dari siklus ekosistemnya masing-masing bagi manusia, alam semesta dan seluruh makhluk hidup di dalamnya.

Background

Ada berbagai tantangan global yang begitu krusial yang dihadapi oleh manusia modern di zaman ini, yang antara lain adalah: Perubahan iklim, menipisnya energi (bahan bakar fosil), polusi, privatisasi dan kelangkaan sumber air, rekayasa genetika (transgenik atau GMO), semakin berkurangnya sumberdaya mineral (fosfor, tanah, dll), berkurangnya keanekaragaman hayati, penggundulan hutan, penggurunan dan rusaknya atau degradasi tanah, rusaknya beberapa habitat, kemiskinan dan ketidakadilan sosial ekonomi, hutang dan jatuhnya daya beli (planned inflation), rusaknya makanan (pengawet, perisa, pemanis, penyedap, pewarna, dll) yang berakibat pada pelbagai penyakit, termasuk penyakit hati/rohani, konsumerisme (konsumsi berlebihan atas sumber daya, obesitas dan masalah kesehatan), konflik yang mengarah pada kekerasan dan peperangan akibat ketidakseimbangan ekosistem sosial ekonomi, berbagai bentuk penindasan manusia terhadap manusia lainnya dengan alam sekitarnya dan makhluk hidup lainnya, dll. Hal ini  menjadi dasar keseriusan kami untuk pendirian dan pengembangan hutan tanaman pangan alami yang diharapkan mampu menjadi salah satu solusi krusial bagi masyarakat kita saat ini untuk hidup sehat alami dan bahagia serta mampu menjaga kelestarian dari habitat alam dan seluruh makhluk hidup di dalamnya, sehingga tercipta sebuah rasa untuk hidup dalam kebersamaan yang saling menghormati, menghargai, menyayangi, yang adil, merata dan berkecukupan.

People

Komunitas (Masyarakat)

Produksi dan Pengolahan Makanan

Ruang Aman dalam Lingkungan yang Alami

Ruang untuk Belajar dan Menyembuhkan Diri


Place

Menciptakan Habitat untuk Margasatwa

Rehabilitasi Tanah

Mengurangi Emisi Karbon

Stabilisasi Banjir dan Longsor

Bioregionalisme


Permaculture

Pertanian Berkelanjutan (Regeneratif)

Produksi Pangan yang Berkelanjutan (Lestari)

Hutan Pangan (Agroforestri)

Tidak Ada Limbah yang Terbuang (zero waste)


Menjaga hubungan manusia dengan alam sekitar dan seluruh makhluk hidup di dalamnya adalah cermin-cermin dari karakter setiap manusia dalam menjalani hidup mereka yang sedang berdampingan dengan manusia lainnya.
Anoa farm permaculture

We Grow Food

Kami adalah kelompok tani yang bekerja untuk menyediakan pangan yang sehat, alami/organik dan segar untuk Anda, keluarga Anda dan masyarakat pada umumnya, yang bersumber dari hutan pangan berbasis permakultur yang akan terus kami kembangkan.

We Grow Farms

Kami adalah pembina, pelatih, fasilitator, dan penyelenggara yang bekerja membantu para petani mengembangkan kreatifitas, keterampilan mereka dalam mengakses sumber daya untuk memulai dan mengembangkan pertanian berkelanjutan.

We Grow Community

Kami berusaha untuk membantu agar petani dapat terhubung satu sama lain, membantu petani terhubung dengan tetangga dan komunitas mereka, dan membantu masyarakat terhubung dengan petani yang menanam makanan untuk mereka dan keluarga mereka.

What is a Food Forest?

Pemamaparan ringkas, jelas dan padat dari Geoff Lawton tentang hutan pangan (terjemahan bahasa).